食材明细
主料
莲藕:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度酸辣藕丝的制作方法步骤
1筹备藕切成丝，用盐白醋浸泡（没白醋用的陈醋白醋预防氧化变黑）。
2莲藕焯一下水。
3筹备辅料。
4油热放干辣椒。
5放姜蒜，爆香加入藕丝，放盐放醋即可。
6出锅。1筹备藕切成丝，用盐白醋浸泡（没白醋用的陈醋白醋预防氧化变黑）。2莲藕焯一下水。3筹备辅料。4油热放干辣椒。5放姜蒜，爆香加入藕丝，放盐放醋即可。6出锅。
莲藕:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度1筹备藕切成丝，用盐白醋浸泡（没白醋用的陈醋白醋预防氧化变黑）。2莲藕焯一下水。3筹备辅料。4油热放干辣椒。5放姜蒜，爆香加入藕丝，放盐放醋即可。6出锅。
